De todas las microcervecerías que fueron mencionadas en algun momento, sólo 6 estuvieron presentes. Ellas fueron ToroPaire, Zirpel, Tübinger, Artesanal de Pirque, Edelstoff y Crater. Por lo tanto faltaron: Quimera, Tajano, Szot, Antillanca, D’Olbek, Colonos, Del Puerto, Kolbach, Capital, Valbier, Oceanik y Kross. Es decir, un 66% estuvo ausente. Dudo que eso haya sido responsabilidad de los micro-cerveceros. Creo que estamos ante un terrible caso de publicidad engañosa..
A mi llegada, a eso de las 17:00 hrs. habian en el recinto, con suerte, unas 500 personas.. muchisimas menos que el año pasado. Pero pasó lo que tenía sospechado. Antes de que subieran el precio de entrada a las 19:00 hrs, se comenzó a llenar el local. Obvio, nadie quería pagar mas (el doble) por el cover-porquería que incluía la entrada: una lata de cerveza cristal.. (el año pasado fue por lo menos una botellita de cerveza Austral, un tanto mejor). Aunque debo confesar que los stands de comida salvaron la ocasión, en especial los productos Mödinger, Villa Baviera y Dominó, donde por 1000 pesos ya podías consumir algo contundente para poder seguir consumiendo cerveza. ;-)
- Ningún control en la entrada. Menores de edad entrando al recinto en evidente estado de intemperancia y a los cuales se les seguía vendiendo alcohol sin ningún juicio y/o criterio..
- En un momento no sabía si estaba en ‘Cachureos’ o en el ‘Show de Pulguita’, porque de música germana.. ¡no había nada!
- A pesar de la presencia de mujeres embarazadas y niños no había ningún cartel que dijera ‘no fumar’, ante lo cual muchos viciosos quemadores de tabaco comenzaron a echar humo sin mirar a quien podrían molestar… el espacio era grande, pero aun así cerrado!
- Si se cobra una entrada de 3.000 y 6.000 pesos, los precios de la cerveza no pueden ser tan elevados.. (sino para qué se llama 'Fiesta de la Cerveza') ¿500 y 800 pesos por un vaso plástico de cerveza de 330 cc? ¿$1500 la botella de 330 cc de cerveza artesanal? Ese valor lo pago en un Pub y soy atendido y mas encima me regalan una porción de maní para acompañar..
- Había un stand que vendía el Schop Cristal de medio litro en vaso cervecero (Humpen) a $1300, dónde uno se quedaba con el vaso y después lo podías rellenar por la módica suma de 800 pesos.. buena la oferta. ¿y los jugos naturales? ¡excelentes!
- Entre la poca variedad de cervezas artesanales que el evento logró ofrecer, la que me sorprendió gratamente fue ‘Zirpel Bier’ de San Pedro de
- Como ya fue mencionado con anterioridad, la “gastronomía alemana” se llevó la mejor calificación. Todo gracias a la excelente calidad y tradición de Mödinger (a manos del Club Alemán de Frutillar), Villa Baviera y Dominó. Eché de menos, eso si, a Roggendorf y a Rometsch.. (Was ist denn geschehen!?)
- La presencia de MINICERVECERÍA es también, a mi juicio, un gran acierto que debería estar presente en cualquier fiesta cervecera de Chile. ¿cómo estaríamos haciendo nuestra propia cerveza en la B!M? ¿o en el Walhalla? se viene, se viene..
A la fiesta juvenil no me pude quedar, pero por comentarios que me llegaron después supe que no había estado muy buena.. (incluso medio violenta..)
A mi juicio, un mal balance para
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