Para ese amigo, y para todos aquellos interesados en saberlo, D'Olbek es una cerveza elaborada en Coyhaique, capital de la undécima región de nuestro hermoso país. Tuve la posibilidad de visitar las instalaciones hace unas semanas y quedé encantado. Primero por la cordialidad con la que fuimos atendidos mi familia y yo, y segundo por la calidad del brebaje.
Como se dieron cuenta, los alemanes que nos visitaron hace unos dias atrás, prefirieron esta cerveza.. entonces, ¿qué la hace tan especial?
Segun su sitio web, www.dolbek.cl, D'Olbek es elaborada gracias a antiguas recetas de colonos belgas llegados a la zona de Coyhaique en el año 1948 (mmmm, ¿cervezas belgas? ¿que no son esas las catalogadas como las mejores del mundo?)..
Aparte de esto, tiene la gracia de que la cerveza no es filtrada, con lo cual conserva todos sus nutrientes, logrando así una cerveza con mas cuerpo, especial para paladares exigentes..
¿Aún no la has probado? ¿¡Que esperas!? ¡En Biergarten Walhalla la tenemos!
¡Ven a disfrutar de su espectacular sabor y danos tu opinion!
¡Un saludo cordial a la familia de Smet d'Olbecke!
